Αλεύρι


Εμφάνιση:
Ταξινόμηση:

KONJAC ΓΛΥΚΟΜΑΝΝΑΝΗ ΣΚΟΝΗ ΒΙΟ 100γρ.

KONJAC ΓΛΥΚΟΜΑΝΝΑΝΗ ΣΚΟΝΗ - σύμμαχος στον έλεγχο βάρους & σακχάρουΠροιόν βιολογικής γεωργίας από την Κίνα (HEALTH TRADE)Η Glucomannan επίσης γνωστή ως ρίζα Konjac είναι μια υδατοδιάλυτη διαιτητική ίνα που μπορεί να απορροφήσει διακόσες φορές το βάρος της και λειτουργεί σαν τζελ όταν συνδυαστεί με υγρά. Όπως όλες οι φυτικές ίνες, έτσι και η γλυκομανάνη αυξάνει τον όγκο της τροφής που καταναλώνουμε χωρίς να προσθέτει θερμίδες, προκαλεί κορεσμό και με αυτό τον τρόπο συμβάλλει στον έλεγχο του βά..

7,90€

ΑΛΕΥΡΙ ΒΡΩΜΗΣ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ ΒΙΟ 500γρ.

ΑΛΕΥΡΙ ΒΡΩΜΗ  ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣΗ βρώμη αποτελείται κυρίως από υδατάνθρακες, άρα είναι μία εξαιρετική πηγή ενέργειας για το σώμα μας. Περιέχει όμως και μικρή ποσότητα πρωτεΐνης, αλλά και καλών λιπαρών. Επίσης είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Πλήθος ερευνών έχουν δείξει πως η ένταξη φυτικών ινών στη διατροφή έχει πολλαπλά οφέλη στην υγεία μας.Η βρώμη  περιέχει βιταμίνη Β6, ριβοφλαβίνη, θειαμίνη, αλλά και ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο και ψευδάργυρο. Ακόμα περιέχει σε μικρότερη ποσότητα βιταμίνη ..

2,20€

Αλεύρι Ζέας (Triticum Dicoccum), βιοδυναμικό 1000γρ.

 Αλεύρι Ζέας (Triticum Dicoccum), βιοδυναμικό  Αλεύρι από σιτάρι triticum dicoccum αλεσμένο σε πετρόμυλο.Βιοδυναμικό αλεύρι ολικής από αλεσμένο σε πετρόμυλο βιοδυναμικό σιτάρι  triticum dicoccum (emmer) που καλλιεργείται στην εδώ και 3 γενιές γη  μας στην Αγία Τριάδα στη Θεσσαλία.  Το προϊόν αυτό χαίρει της εκτίμησης επαγγελματιών αρτοποιών,  καταναλωτών και του γαστρονομικού τύπου και έχει συμπεριληφθεί στα καλύτερα ελληνικά προϊόντα (ΤΡΟΦΙΜΑ & ΠΟΤΑ 2010-11).&n..

4,30€

ΑΛΕΥΡΙ ΚΑΡΥΔΑΣ ΒΙΟ 250γρ.

ΑΛΕΥΡΙ  ΚΑΡΥΔΑΣ   250γρ. ... θρεπτικό χωρίς γλουτένη!Προιόν βιολογικής γεωργίας από την Ινδία (ΒΙΟΥΓΕΙΑ).Μια δοκιμή θα σας πείσει ... αντί αλεύρι σιταριού χρησιμοποιήστε αλεύρι καρύδας στις συνταγές σας, για να δημιουργήσετε αγαπημένες λιχουδιές, μετατρέποντάς τες σε νόστιμες και ταυτόχρονα υγιεινές επιλογές.Το αλεύρι καρύδας διαφέρει από οποιοδήποτε άλλο αλεύρι και αποτελείται κατά 14% από έλαιο καρύδας και κατά 58% από διαιτητικές ίνες και 28% νερό, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες. Ο..

2,19€

ΑΛΕΥΡΙ ΝΤΙΝΚΕΛ ΜΑΛΑΚΟ BIO 500γρ.

ΑΛΕΥΡΙ ΝΤΙΝΚΕΛ ΜΑΛΑΚΟ ΤΥΠΟΥ 1050   ......το θρεπτικό σιτάριΤο ντίνκελ ειναι μια ποικιλία σιταριού που διακρίνεται για την υψηλή διατροφική του αξία. Το ντίνκελ έχει υψηλή διαλυτότητα στο νερό και έτσι οι θρεπτικές ουσίες απορροφώνται εύκολα από το σώμα. Προέρχεται από το ίδιο γένος με τον κοινό σίτο. Είναι ποικιλία σταριού με 21 χρωμοσώματα (έναντι 42 του κοινού σταριού) και αρκετά διακριτικά φυσικά και θρεπτικά χαρακτηριστικά, τα οποία το διαφοροποιούν από τον κοινό σίτο. Το ντίνκελ π..

2,40€

ΑΛΕΥΡΙ ΠΑΤΑΤΑΣ 350γρ. ΒΙΟ

ΑΛΕΥΡΙ ΠΑΤΑΤΑΣ ΒΙΟΤο αλεύρι πατάτας διαφέρει από το άμυλο πατάτας και ως προς την γεύση αλλά και την παραγωγή τους.Στο αλεύρι η πατάτα αφυδατώνεται και μετά αλέθεται.Έχει εξαιρετική ποιότητα ψησίματος και χρησιμοποιείται για την παρασκευή ψωμιού ως πρόσθετο μαζί με άλλα αλεύρια ή και μόνο του, σε κέικ, μπισκότα, ακόμα και ως πηκτικό σε σούπες, σάλτσες κλπ.Για την καλύτερη προστασία του προϊόντος να φυλάσετε σε μέρος σκιερό, δροσερό και μετά το άνοιγμα του στο ψυγείο.Ιδιαίτερα τους καλοκαιρινούς ..

2,55€

Αλεύρι σκληρό κίτρινο 1000γρ.

Αλεύρι σκληρό κίτρινο 1000γρ.Αλεύρι ελληνικό από σκληρά σιτάρια για ζυμωτό ψωμί, πίτες, χειροποίητες πίτσες κ.λ.π...

1,20€

ΑΛΕΥΡΙ ΦΑΓΟΠΥΡΟΥ Χ/ΓΛ. ΒΙΟ 500γρ.

ΑΛΕΥΡΙ ΦΑΓΟΠΥΡΟΥ  Είναι εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης. Ενδεικτικά αναφέρουμε ότι τα 100 γρ. φαγόπυρου περιέχουν 11-14 γρ. πρωτεΐνης.Είναι πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β και κυρίως σε ριβοφλαβίνη (Β2) και νιασίνη (Β3), σε βιταμίνες Ε και Κ, ενώ περιέχει πολλά μέταλλα και ιχνοστοιχεία (ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, ψευδάργυρο, μαγγάνιο, σελήνιο και χαλκό).Έχει παρατηρηθεί ότι η κατανάλωση φαγόπυρου ενισχύει την καρδιαγγειακή υγεία, καθώς βοηθά στη ρύθμιση της χοληστερίνης (..

2,90€

ΤΡΑΧΑΝΑΣ ΓΛΥΚΟΣ ΣΤΑΡΕΝΙΟΣ, ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ, ΑΠΌ ΒΙΟΔΥΝΑΜΙΚΟ ΣΚΛΗΡΟ ΣΙΤΑΡΙ 250γρ.

ΤΡΑΧΑΝΑΣ ΓΛΥΚΟΣ ΣΤΑΡΕΝΙΟΣ, ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ,  ΑΠΌ ΒΙΟΔΥΝΑΜΙΚΟ ΣΚΛΗΡΟ ΣΙΤΑΡΙΠροιόν Trinity farmΒιολογικός τραχανάς από βιοδυναμικό σκληρό σιτάρι που καλλιεργείται στην εδώ και 3 γενιές γη μας στην Αγία Τριάδα στη Θεσσαλία. Χαρακτηριστικό ελληνικό προϊόν, πολύ υγιεινό και θρεπτικό, παρασκευάζεται με την ανάμιξη βρασμένου και σπασμένου σταριού και γάλατος. Στις διάφορες μαγειρικές παραλλαγές του μπορεί να σερβιριστεί στο πρωινό, μεσημεριανό ή δείπνο. Ο τραχανάς μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί για ρύζι..

3,20€