ΤΣΑΙ ΒΟΥΝΟΥ ΟΛΥΜΠΟΥ SCARDICA μάτσο

Τσάι του Βουνού (Sideritis sp.), Sideritis, Greek Mountain Tea (περίπου 50γρ)
Άλλες Ονομασίες: Σιδερίτης

Το όνομα “Σιδερίτης” προέρχεται από την ελληνική λέξη σίδηρος επειδή ο σιδηρίτης εθεωρείτο εξαιρετικό φάρμακο «κατά των τραυμάτων από σιδερένια όπλα», δηλαδή πληγές κατά τους πολέμους στην αρχαιότητα. Ο Διοσκουρίδης συμβουλεύει τους στρατιώτες να καταναλώνουν έγχυμα από «τσάι του βουνού»  ως ένα αναζωογονητικό, αναγεννητικό βοήθημα για να επιτύχουν ταχύτερη και καλύτερη θεραπεία.

Το τσάι του βουνού περιέχει πληθώρα συστατικών όπως φλαβονοειδή, διτερπένια, φαινυλοπροπάνια, ιριδοειδή, μονοτερπένια.
Τα τελευταία χρόνια το τσάι του βουνού έχει μελετηθεί συστηματικά από την ιατρική και φαρμακευτική κοινότητα με στόχο την εξακρίβωση της θετικής του επίδρασης στον οργανισμό.

Στα βουνά της Ελλάδας εντοπίζονται περίπου 17 είδη Σιδερίτη. Τα περισσότερα είναι αυτοφυή σε βραχώδεις περιοχές με υψηλό υψόμετρο. Η ασύστολη αλλά και λανθασμένη συλλογή του απειλεί κάποια είδη με εξαφάνιση, γεγονός που στις περισσότερες περιοχές οδήγησε τις τοπικές κοινότητες να απαγορεύσουν την συλλογή του για εμπορική χρήση.Μάλιστα προωθείται η καλλιέργεια του για εμπορικούς σκοπούς προκειμένου να προστατευθούν οι αυτοφυείς ποικιλίες.

Βασικές Ιδιότητες: Kαταπραϋντικό, ηρεμιστικό, ευστόμαχο, αναλγητικό, αντιμικροβιακό, αντιφλεγμονώδες, αντιοξειδωτικό, αγχολυτικό, επουλωτικό

Χρήσεις: για Κρυολόγημα και γρίππη, για την καλή λειτουργία του αναπνευστικού συστήματος, σε Οίδημα (φλεγμονή), Πιστεύεται
ότι είναι ευεργετικό για τα αιμοφόρα αγγεία της καρδιάς, για λοιμώξεις του ουροποιητικού, για την πρόληψη και αντιμετώπιση της νόσου Αλτσχάιμερ

Πως χρησιμοποιείται:
ως έγχυμα: 1 κουταλάκι του γλυκού σε 1 φλιτζάνι νερό για περίπου 10'. Πίνουμε 3 φορές την ημέρα

Ιδιαίτερες προφυλάξεις:
Δεν υπάρχουν γνωστοί κίνδυνοι από την χρήση του Σιδερίτη/Τσάι του Βουνού.