ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Καλάθι

ΕΡΥΘΡΙΤΟΛΗ 500γρ - Super Erythritol / Diet food

ΕΡΥΘΡΙΤΟΛΗ 500γρ - Super Erythritol / Diet food
ΕΡΥΘΡΙΤΟΛΗ 500γρ - Super Erythritol / Diet food
9.60€
Χωρίς ΦΠΑ: 9.60€
  • Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
  • Κωδικός προϊόντος: ΒΙΟ-321

ΕΡΥΘΡΙΤΟΛΗ 500γρ - Super Erythritol / Diet food
μια πρωτοποριακή γλυκαντική ύλη από φυσικές πηγές και 0 θερμίδες

Στην σημερινή μας εποχή ο τρόπος ζωής επιβάλει τη μείωση πρόσληψης ζάχαρης και θερμίδων.

Οι γευστικές απαιτήσεις και η ανάγκη για διατήρηση της αυθεντικής γλυκιάς γεύσης στα διάφορα προϊόντα ειδικά σε προϊόντα ζαχαροπλαστικής, παγωτά κλπ, δημιουργούν ιδιαίτερες δυσκολίες στην διατήρηση της σωστής ισορροπίας της γεύσης στην αντικατάσταση της ζάχαρης με κάποιο εναλλακτικό γλυκαντικό.
Η απάντηση στις δυσκολίες αυτές μπορεί να μας τη δώσει η ερυθριτόλη η οποία τα τελευταία χρόνια καταλαμβάνει σημαντικό το μερίδιο στο χώρο των γλυκαντικών ουσιών.

Η ερυθριτόλη είναι μια αλκοόλη σακχάρου που βρίσκεται φυσιολογικά σε ορισμένα φρούτα.

Έχει περίπου το 60-70% της γλυκύτητας της ζάχαρης με παρόμοιο όμως γευστικό προφίλ. Απορροφάται πολύ γρήγορα στο λεπτό έντερο και αποβάλλεται από τον οργανισμό με τη διαδικασία της ούρησης.
Η ερυθριτόλη δεν επιδρά στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα ή τα επίπεδα ινσουλίνης και δεν έχει καμία επίδραση σε βιοδείκτες όπως η χοληστερόλη ή τα τριγλυκερίδια.

Τέλος, παρουσιάζει πολλά τεχνολογικά πλεονεκτήματα έναντι άλλων γλυκαντικών δίνοντας έτσι τη δυνατότητα για πολλές εφαρμογές σε αρτοποιία, ζαχαροπλαστική και ροφήματα – αναψυκτικά.

Προέλευση Πολωνίας από την Diet Food

Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.    

Ενέργεια: 0.84kj/0.20kcal
Πρωτεϊνες: 0γρ.
Υδατάνθρακες:99γρ. Εκ των οποίων σάκχαρα:0g
Λίπη:0γρ. Εκ των οποίων κορεσμένα:0gr
Αλάτι:0mg

Χρησιμοποιούμε cookies για να προσφέρουμε μια ολοκληρωμένη εμπειρία πλοήγησης.