ΖΑΑΤΑΡ ΜΕΊΓΜΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝΕΦΑΡΜΟΓΕΣ:
Μίγμα μπαχαρικών χαρακτηριστικό της Μ. Ανατολής. Για ψωμιά, Πίτες, Σαλάτες, στα Κεφτεδάκια, Κεμπάπ, στο Κοτόπουλο, στο Ψάρι, στις Πατάτες και στα Αυγά.
Περιέχει:
Σουμάκ, Σουσάμι, Θυμάρι, Αλάτι, Ρίγανη, Κύμινο, Μαντζουράνα
ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ/ΟΔΗΓΙΕΣ:
Πασπαλίστε το μίγμα «Ζά..
ΓΙΑ ΨΑΡΙΑ
ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ:
Το μίγμα αυτό είναι ιδανικό για ψάρι στη σχάρα και στο φούρνο πλακί με ντομάτα και πιπεριά αλλά και με το απλό λαδολέμονο ή τη λαδορίγανη που προστίθεται για πιο διαιτητικά ακόμα πιάτα
Περιέχει:
Κόλιανδρο, Θυμάρι, Πιπεριά κόκκινη, Αλάτι, Πιπερόριζα, Μοσχοκάρυδο, Πιπέρι
ΔΟΣΟΛΟΓΙ..
Πράσινο πιπέρι (Piper nigrum), green pepper
Άλλες Ονομασίες: μαυροπίπερο, πράσινο πιπέρι, λευκό πιπέριΤο μαύρο, λευκό και πράσινο πιπέρι είναι ο καρπός του ίδιου φυτού σε διαφορετικά στάδια ωρίμανσης.
Το πράσινο είναι άγουρο πιπέρι που αποξηραίνεται ή γίνεται τουρσί. Είναι πιο αρωματικό από το λευ..