- Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
- Κωδικός προϊόντος: SUKR-05
SUKRIN GOLD-ΦΥΣΙΚΟ ΓΛΥΚΑΝΤΙΚΟ 500γρ
H Sukrin Gold είναι το μοναδικό φυσικό γλυκαντικό, που αντικαθιστά απόλυτα την καστανή ζάχαρη.
Έχει πορτοκαλόχρυσο χρώμα και εξαιρετική γλυκιά γεύση.Είναι 100% φυσική (παράγεται από ερυθριτόλη – βλ. Συχνές Ερωτήσεις)
• Έχει 8 θερμίδες ανά 100gr (δηλαδή μόνο 2% των θερμίδων της κανονικής ζάχαρης!)
• Έχει 1gr καθαρούς υδατάνθρακες ανά 100gr
• Δεν επηρεάζει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα (GI: 1 – Γλυκαιμικός Δείκτης)
• Η ποσότητα γλουτένης στο τελικό προϊόν (λόγω της βύνης) είναι πολύ λιγότερη απο 20ppm
• Είναι ιδανική για ζεστά ροφήματα
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Φυσικό γλυκαντικό ερυθριτόλη (πολυόλη), ταγατόζη, εκχυλίσμα βύνης χωρίς γλουτένη και γλυκοζίτες στεβιόλης.
Χωρίς αλλεργιογόνα (περιέχει ποσότητα γλουτένης μικρότερη από 20ppm).
Χώρα Προέλευσης: Νορβηγία.
ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ / ΧΡΗΣΗ
Είναι τέλεια πάνω σε μούρα, δημητριακά πρωινού, κουάκερ, γιαούρτι, στον καφέ, στο τσάι, στα επιδόρπια και οπουδήποτε θέλετε να έχετε μια πλούσια, ολοκληρωμένη γλυκιά γεύση. Η Sukrin Gold συμπεριφέρεται καλύτερα από την απλή Sukrin στο ψήσιμο, καθώς είναι πιο γλυκιά και δεν δίνει την κρύα αίσθηση της ερυθριτόλης στο στόμα.
Η ποσότητα της Sukrin Gold που χρησιμοποιείτε δεν θα πρέπει να αποτελεί περισσότερο από το 1/5 (ή περίπου 20%) του συνολικού όγκου των συστατικών. Για παράδειγμα: Έχετε 100gr Sukrin Gold σε 1kg ζύμης. Αυτό αποτελεί το 10% του συνολικού βάρους, το οποίο είναι σωστό. Αν η ποσότητα ζάχαρης σε μια συνταγή είναι μεγαλύτερη από 20%, συστήνουμε συνδυασμό της Sukrin Gold με Tagatesse. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε Sukrin+, που είναι δύο φορές πιο γλυκιά από τη ζάχαρη οπότε θα χρειαστείτε τη μισή ποσότητα.
Θρεπτικές πληροφορίες ανά 100gr
Ενέργεια: 31kj/7kcal
| Λιπαρά: 0gr – εκ των οποίων κορεσμένα 0gr
| Υδατάνθρακες: 99gr – εκ των οποίων σάκχαρα: 1gr
– εκ των οποίων πολυόλες: 98gr*
| Φυτικές ίνες: 0gr | Πρωτεΐνη: 0gr | Αλάτι: 0gr
*δεν μεταβολίζονται από τον οργανισμό