ΜΕΝΤΑ φύλλο (ελληνική)Μέντα, (Menta piperita), Peppermint
Άλλες Ονομασίες: Μίνθη η πιπερώδης, Αγγλική μέντα
Η παρούσα ποικιλία μέντας είναι αποτέλεσμα συνδυασμού της μέντας του νερού και του δυόσμου. Καλλιεργήθηκε πρώτη φορά το 1750 κοντά στο Λονδίνο.Βασικές Ιδιότητες: Άφυσο, αντισπασμωδ..
Πιπερόριζα -Τζίντζερ (Zingiber off.), Ginger βιολογικής γεωργίας από την Σρι ΛάνκαΆλλες Ονομασίες: Πιπερόριζα, ΤζίντζερΒασικές Ιδιότητες: Αντιφλεγμονώδες, αντιεμετικό, διεγερτικό της πεπτικής λειτουργίας, τονωτικό του ανοσοποιητικού, διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος, εφιδρωτικό,βακτηριοκτόνοΘερα..