ΒΑΝΙΛΙΝΗ σκόνηΤο βασικό συστατικό του αρώματος της φυσικής βανίλιας, η βανιλίνη, μπορεί να παραχθεί με συνθετικό τρόπο για να είναι πιο οικονομική άρα και πιο προσιτή. Είναι η γνωστή μας σκόνη βανίλιας. Έχει παρόμοια γεύση με την φυσική βανίλια αλλά λόγω έλλειψης άλλων συστατικών δεν μπορεί να ..
CREAM OF TARTARΤο κρεμόριο (τρυγικό οξύ ή κρεμοτάρταρο ή crème de tarte), είναι ένα φυσικό συστατικό σε μορφή άσπρων κρυστάλλων που προέρχεται από το κατακάθι του κρασιού.Το κρεμόριο εχει αρκετές χρήσεις, αλλά στην μαγειρική/ζαχαροπλαστική βοηθάει να δοθεί περισσότερος όγκος και σταθερότητα στ..
ΜΕΛΙ ΚΟΥΜΑΡΙΑΣ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ 450γρΗ κουμαριά (Arbutus unedo) έχει ταυτόχρονα μπουμπούκια, άνθη και ώριμα
φρούτα. Το χρώμα του μελιού είναι σκουροκίτρινο και έχει πικρή γεύση.
Έχει το χαμηλότερο ποσοστό γλυκόζης και συνεπώς λιγότερες θερμίδες.
Η φρουκτόζη του διατηρείται σε χαμηλό επίπεδ..
ΤΣΟΥΚΝΙΔΑ ΦΥΛΛΑ ΣΕ ΣΚΟΝΗΒασικές Ιδιότητες:
Διουρητικό, τονωτικό, καθαριστικό του αίματος, αιμοπαραγωγό, στυπτικόΧρήσεις:
για να τονώσει όλο το σώμα, για την θεραπεία του εκζέματος (και του παιδικού ιδιαίτερα), για την Αλλεργική Ρινίτιδα, την Οστεοαρθρίτιδα, Καλοήθη υπερπλασία του Προστάτη..