ΑΛΕΥΡΙ ΛΕΥΚΟ 70% ΑΠΟ ΔΙΚΟΚΚΟ ΣΙΤΑΡΙ (ΖΕΑ) Ο αρχαίος σπόρος με ιστορία 10000 χρόνων αναφέρεται και ως Ζέα. Χαρακτηρίζεται από “al dente” υφή και καρποειδή γεύση, είναι χορταστική και ευκολοχώνευτη. Οι έρευνες έδειξαν ότι η Ζέα περιέχει 40% περισσότερο μαγνήσιο από τα άλλα δημητριακά. Το μαγνήσι..
ΑΛΕΥΡΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ ΑΠΟ ΔΙΚΟΚΚΟ ΣΙΤΑΡΙ (ΖΕΙΑ) Η Ζειά ως φυτό είναι κάτι σαν σιτάρι και κριθάρι, δέν έχει καμμία σχέση στην όψη με το καλαμπόκι, άλλα και το σπυρί του είναι σαν του σιταριού πιό πεπλατυσμένο και χονδρό.Η Ζειά με τον σιτάρι είναι όπως η Νερατζιά με την πορτοκαλιά. Και το νεράτζ..
ΝΙΦΑΔΕΣ ΔΙΚΟΚΚΟΥ ΣΙΤΑΡΙΟΥ (ΖΕΑ) ΒΙΟ 250γρ.Το δίκοκκο σιτάρι ή ζέα (triticum dicoccum) είναι ένα από τα αρχαιότερα δημητριακά που εξημέρωσε ο άνθρωπος. Έχει βρεθεί σε ανασκαφές στην Ελλάδα και την Μικρά Ασία. Σήμερα καλλιεργείται σε μικρής κλίμακα παραγωγή στην Ελλάδα, Ινδία, Τουρκία, Γερ..
ΠΛΗΓΟΥΡΙ ΔΙΚΟΚΚΟΥ ΣΙΤΟΥ (triticum dicoccum) ΒΙΟ 500γρ. Προιόν βιολογικής γεωργίας από την Ιταλία (ΒΙΟΥΓΕΙΑ)Αναφέρεται και ως Ζειά. Χαρακτηρίζεται από “al dente” υφή και καρποειδή γεύση, είναι χορταστική και ευκολοχώνευτη. Οι έρευνες έδειξαν ότι η Ζέα περιέχει 40% περισσότερο μαγνήσιο από τα άλ..
ΠΟΠ ΔΙΚΟΚΚΟΥ ΣΙΤΟΥ ΒΙΟ 100γρ ΒΙΟΤραγανοί κόκκοι από δίκοκκο στάρι βιολογικής γεωργίας πρόσφέρουν δύναμη,ενέργεια και ένα ολοκληρωμένο πρωινό σε αυτούς που ψάχνουν ένα ισορροπημένο γεύμα.Απολαύστε τα σε συνδυασμό με κάποιο φυτικό γάλα όπως αμύγδαλο,βρώμη,ρύζι ,καρύδα ή χυμό φρούτωνΟ αρχαίος σπό..
ΦΥΣΤΙΚΙΑ ΚΕΛΥΦΩΤΑ ΨΗΜΕΝΑ ΑΝΑΛΑΤΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΥΒΟΙΑΤα φιστίκια χαρακτηρίζονται σαν μια σούπερ, συμπυκνωμένη τροφή. Είναι από τα λίγα τρόφιμα τα οποία σε μικρή ποσότητα μας δίνουν πληθώρα ευεργετικών συστατικών. Πιο συγκεκριμένα, μια μόλις χούφτα καλύπτει ένα σημαντικό ποσοστό των ημερήσιων αναγκών..