Αλεύρι Χωριάτικο ΤΜ ΒΙΟ 1000γρΤο χωριάτικο αλεύρι είναι από σκληρό σιτάρι με υποκίτρινο χρώμα . Χρησιμοποιείται κυρίως για την παρασκευή ψωμιού διότι είναι πλούσιο σε γλουτένη και βοηθά το ζυμάρι να φουσκώσει. Επίσης του δίνει μια ιδιαίτερη ελαστικότητα που το κάνει πολύ ευχάριστο στη βρώση. Τέλος χ..