Κάρδαμο πράσινο (Elettaria cardamomum) green, true cardamom
Άλλες Ονομασίες: καρδάμωμο, κακουλές
Το συναντάμε στην Ινδία, την Γουατεμάλα, το Μεξικό.
Το κάρδαμο/καρδάμωμο θεωρείται ένα από τα πιο ακριβά μπαχαρικά γι αυτό
πολλές φορές υποκαθιστάται από άλλων περιοχών παρόμοιους καρπούς. Βασικές Ιδιό..
Κάρδαμο πράσινο (Elettaria cardamomum) green, true cardamom
Άλλες Ονομασίες: καρδάμωμο, κακουλές
Το συναντάμε στην Ινδία, την Γουατεμάλα, το Μεξικό.
Το κάρδαμο/καρδάμωμο θεωρείται ένα από τα πιο ακριβά μπαχαρικά γι αυτό πολλές φορές υποκαθιστάται από άλλων περιοχών παρόμοιους καρπούς. Βασικές Ιδιότ..