ΚΟΥΚΟΥΝΑΡΟΣΠΟΡΟΣ (ΚΟΥΚΟΥΝΑΡΙ ψίχα) Ρωσίας Sibirica Ανήκουν στους ξηρούς καρπούς και χρησιμοποιούνται στη μαγειρική, κυρίως σε γιορτινά τραπέζια, ενώ συνοδεύουν ιδανικά τις πράσινες σαλάτες. Άλλωστε, τα κουκουνάρια είναι από τα βασικά συστατικά μιας μακαρονάδας πέστο αλλά και του χαλβά με σιμ..