- Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
- Κωδικός προϊόντος: ΒΙΟ-055
ΛΑΔΙ ΜΑΥΡΟΥ ΚΥΜΙΝΟΥ (ΨΥΧΡΗΣ ΠΙΕΣΗΣ) 100ml ΒΙΟ ......ο θησαυρός των Ω3 Ω6
Προιόν βιολογικής γεωργίας από την Γαλλία (Bioplanete).
Το λάδι Μαύρου Κύμινου (Nigela Sativa) της Bioplanete προέρχεται από αιγυπτιακής υψηλής ποιότητας σπόρους.
Η παραγωγή του γίνεται με ψυχρή πίεση και στη συνέχεια απλώς φιλτράρεται.
Επίσης είναι γνωστό ως «χρυσό Φαραώ», το αρωματικό αποτέλεσμα επιδεικνύει επίσης μία ιδιαίτερα λεπτή σύνθεση των λιπαρών οξέων, με υψηλή περιεκτικότητα σε πολυακόρεστα λινελαϊκό οξύ (ω-6). Επιπλέον, περιλαμβάνει την αντιβακτηριακή ουσία thymoquinone, την οποία οι περισσότερες μελέτες την θεωρούν αποτελεσματική ουσία στην θεραπεία των αλλεργιών και του άσθματος. Λόγω της αντι-φλεγμονώδης και αντι-καρκινικής δυναμικής της χρησιμοποιείται στην θεραπεία του καρκίνου.
Έχει ευεργετική επίδραση στο μεταβολισμό των λιπιδίων και συμβάλλει στη διατήρηση ενός φυσιολογικού επιπέδου χοληστερόλης στο αίμα.
Χρήση:
Στο μεσημεριανό γεύμα ή στο δείπνο προσθέστε ένα με δύο κουταλάκια του γλυκού στην σαλάτα σας ή απολάυστε το σκέτο.
Με πικάντικη και αρωματική γεύση, το μαύρο κύμινο πηγαίνει καλά με ανατολίτικη κουζίνα, αλλά μπορεί κάλλιστα να καταναλώνεται στην καθαρή μορφή του. Συνιστάται επίσης για εξωτερική εφαρμογή, για παράδειγμα στην θεραπεία φλεγμονών ή μικροτραυματισμούς του δέρματος.
Οι σπόροι του μαύρου κύμινου (Μαυροσήσαμο) παραδοσιακά χρησιμοποιούνται στην κουζίνα και στην αρτοποιία.
Είναι κατάλληλο για χορτοφάγους και vegans.
Ενδεικτική βιβλιογραφία
- Nigella sativa for the treatment of COVID-19: An open-label randomized controlled clinical trial
- Possible therapeutic effects of Nigella sativa and its thymoquinone on COVID-19
- The role of thymoquinone, a major constituent of Nigella sativa, in the treatment of inflammatory and infectious diseases
- A promising new treatment for COVID-19 infection
- Honey and Nigella sativa against COVID-19 in Pakistan (HNS-COVID-PK): A multi-center placebo-controlled randomized clinical trial