ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Καλάθι

ΕΛΑΙΟ ΜΑΥΡΟΥ ΚΥΜΙΝΟΥ ΒΙΟ 100ml

ΕΛΑΙΟ ΜΑΥΡΟΥ ΚΥΜΙΝΟΥ ΒΙΟ 100ml
ΕΛΑΙΟ ΜΑΥΡΟΥ ΚΥΜΙΝΟΥ ΒΙΟ 100ml
ΕΛΑΙΟ ΜΑΥΡΟΥ ΚΥΜΙΝΟΥ ΒΙΟ 100ml
ΕΛΑΙΟ ΜΑΥΡΟΥ ΚΥΜΙΝΟΥ ΒΙΟ 100ml
ΕΛΑΙΟ ΜΑΥΡΟΥ ΚΥΜΙΝΟΥ ΒΙΟ 100ml
12.20€
Χωρίς ΦΠΑ: 12.20€
  • Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
  • Κωδικός προϊόντος: ΒΙΟ-055

ΛΑΔΙ ΜΑΥΡΟΥ ΚΥΜΙΝΟΥ (ΨΥΧΡΗΣ ΠΙΕΣΗΣ) 100ml ΒΙΟ ......ο θησαυρός των Ω3 Ω6
Προιόν βιολογικής γεωργίας από την Γαλλία (Bioplanete).

Το λάδι Μαύρου Κύμινου (Nigela Sativa) της Bioplanete προέρχεται από αιγυπτιακής υψηλής ποιότητας σπόρους.
Η παραγωγή του γίνεται με ψυχρή πίεση και στη συνέχεια απλώς φιλτράρεται.

Επίσης είναι γνωστό ως «χρυσό Φαραώ», το αρωματικό αποτέλεσμα επιδεικνύει επίσης μία ιδιαίτερα λεπτή σύνθεση των λιπαρών οξέων, με υψηλή περιεκτικότητα σε πολυακόρεστα λινελαϊκό οξύ (ω-6). Επιπλέον, περιλαμβάνει την αντιβακτηριακή ουσία thymoquinone, την οποία οι περισσότερες μελέτες την θεωρούν αποτελεσματική ουσία στην θεραπεία των αλλεργιών και του άσθματος. Λόγω της αντι-φλεγμονώδης και αντι-καρκινικής δυναμικής της χρησιμοποιείται στην θεραπεία του καρκίνου.
Έχει ευεργετική επίδραση στο μεταβολισμό των λιπιδίων και συμβάλλει στη διατήρηση ενός φυσιολογικού επιπέδου χοληστερόλης στο αίμα.


Το τελευταίο διάστημα εξετάζεται η αντι-ική δράση του φυτού στον Covid-19
"Υπάρχουν αυξανόμενα στοιχεία από μελέτες μοντελοποίησης ότι η θυμοκινόνη, ένα ενεργό συστατικό του Nigella Sativa, (μαύρο κύμινο), μπορεί να κολλήσει στην πρωτεΐνη ακίδας του ιού COVID-19 και να εμποδίσει τον ιό να προκαλέσει λοίμωξη στους πνεύμονες"



Χρήση:
Στο μεσημεριανό γεύμα ή στο δείπνο προσθέστε ένα με δύο κουταλάκια του γλυκού στην σαλάτα σας ή απολάυστε το σκέτο.

Με πικάντικη και αρωματική γεύση, το μαύρο κύμινο πηγαίνει καλά με ανατολίτικη κουζίνα, αλλά μπορεί κάλλιστα να καταναλώνεται στην καθαρή μορφή του. Συνιστάται επίσης για εξωτερική εφαρμογή, για παράδειγμα στην θεραπεία φλεγμονών ή μικροτραυματισμούς του δέρματος.

Οι σπόροι του μαύρου κύμινου (Μαυροσήσαμο) παραδοσιακά χρησιμοποιούνται στην κουζίνα και στην αρτοποιία.

Είναι κατάλληλο για χορτοφάγους και vegans.


Ενδεικτική βιβλιογραφία





Χρησιμοποιούμε cookies για να προσφέρουμε μια ολοκληρωμένη εμπειρία πλοήγησης.