- Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
- Κωδικός προϊόντος: ΜΕΛ-08
ΜΕΛΙ ΕΛΑΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ 450γρ.
Η ελάτη (Abies), είδος κωνοφόρου, εκκρίνει στα βελονοειδή φύλλα του το ζαχαρώδες μελίτωμα. Οι μέλισσες το επεξεργάζονται, δίνοντας ένα πυκνόρευστο μέλι κοκκινωπού χρώματος, χωρίς έντονο άρωμα. Συλλέγεται στα όρη της Πίνδου. Λόγω του χαμηλού ποσοστού σε γλυκόζη δε κρυσταλλώνει ποτέ. Είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία (κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο κ.α.) Περιέχει βιταμίνες σε μικροποσότητες, που βοηθούν όμως στην καλύτερη αφομοίωση των σακχάρων από τον οργανισμό.
Καλώς ήρθατε στον κόσμο της Bee-thoven!
Όλα ξεκίνησαν το 2007, όταν ένα σμήνος μελισσών επέλεξε το δέντρο της αυλής μας ως μόνιμη κατοικία του. Έκτοτε αλλάξανε πολλά στη μικρή οικογενειακή μας φάρμα. Κυρίαρχη θέση κατέχει το βιολογικό μελισσοκομείο μας, που διαχειρίζονται από κοινού δυό αδέρφια: ο Χριστόφορος, επαγγελματίας αγρότης, κι ο Δημήτρης, μουσικoσυνθέτης.
Bee-thoven (Μπε-τόβεν) = αρμονία και σεβασμός!
Η σοφία της Φύσης που διέπει τον κόσμο της μέλισσας και η αρμονία της Μουσικής, έδωσαν το όνομα στο μέλι μας.
Διεθνώς βραβευμένο ελληνικό βιολογικό μέλι
Με περισσότερα από 5 βραβεία, σε διεθνείς διαγωνισμούς, είμαστε περήφανοι για το βιολογικό μέλι που σας προσφέρουμε.
Πιστοποιημένη βιολογική μελισσοκομία
Παράγουμε πιστοποιημένα, από ανεξάρτητες αρχές, μελισσοκομικά προϊόντα σεβόμενοι τη μέλισσα και το περιβάλλον, μακριά από βιομηχανικούς ή άλλους ρύπους, σε περιοχές με αυτοφυή άγρια βλάστηση. Οι βιολογικές πρακτικές που ακολουθούνται, πιστοποιούνται μέσω των ελέγχων της εταιρείας πιστοποίησης, βάσει των κανονισμών της Βιολογικής Γεωργίας, διασφαλίζοντας στο ακέραιο την καθαρότητα συλλογής του βιολογικού μελιού.
Bee-thoven = Χρήστος & Δημήτρης Νικολάου
Μεσολόγγι
Βιολογική πιστοποίηση Β-254460/Ε9