- Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
- Κωδικός προϊόντος: ΜΕΛ-09
ΜΕΛΙ ΚΑΣΤΑΝΙΑΣ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ 750γρ
Η καστανιά (Castanea) παράγει νέκταρ στις ταξιανθίες της και μελιτώδεις εκκρίσεις στο φύλλο της, χάρη στην αφίδα Myzocallis castanicola. Το χρώμα του μελιού ποικίλει ανάλογα με τον τόπο παραγωγής: από ξανθό μέχρι σκούρο καφέ. Ένα έντονα αρωματικό μέλι με δυνατή γεύση, ελαφρώς πικρίζουσα και με διάρκεια. Πλούσιο σε ιχνοστοιχεία, φρουκτόζη και ταννίνες. Επιπλέον, έχει ιδιαίτερα υψηλή περιεκτικότητα σε μεταλλικά στοιχεία.
Ελληνικό μέλι ένα δώρο της φύσης στον άνθρωπο!
Καλώς ήρθατε στον κόσμο της Bee-thoven!
Όλα ξεκίνησαν το 2007, όταν ένα σμήνος μελισσών επέλεξε το δέντρο της αυλής μας ως μόνιμη κατοικία του. Έκτοτε αλλάξανε πολλά στη μικρή οικογενειακή μας φάρμα. Κυρίαρχη θέση κατέχει το βιολογικό μελισσοκομείο μας, που διαχειρίζονται από κοινού δυό αδέρφια: ο Χριστόφορος, επαγγελματίας αγρότης, κι ο Δημήτρης, μουσικoσυνθέτης.
Bee-thoven (Μπε-τόβεν) = αρμονία και σεβασμός!
Η σοφία της Φύσης που διέπει τον κόσμο της μέλισσας και η αρμονία της Μουσικής, έδωσαν το όνομα στο μέλι μας.
Διεθνώς βραβευμένο ελληνικό βιολογικό μέλι
Με περισσότερα από 5 βραβεία, σε διεθνείς διαγωνισμούς, είμαστε περήφανοι για το βιολογικό μέλι που σας προσφέρουμε.
Πιστοποιημένη βιολογική μελισσοκομία
Παράγουμε πιστοποιημένα, από ανεξάρτητες αρχές, μελισσοκομικά προϊόντα σεβόμενοι τη μέλισσα και το περιβάλλον, μακριά από βιομηχανικούς ή άλλους ρύπους, σε περιοχές με αυτοφυή άγρια βλάστηση. Οι βιολογικές πρακτικές που ακολουθούνται, πιστοποιούνται μέσω των ελέγχων της εταιρείας πιστοποίησης, βάσει των κανονισμών της Βιολογικής Γεωργίας, διασφαλίζοντας στο ακέραιο την καθαρότητα συλλογής του βιολογικού μελιού.
Bee-thoven = Χρήστος & Δημήτρης Νικολάου
Μεσολόγγι
Βιολογική πιστοποίηση Β-254460/Ε9