ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Καλάθι

ΜΕΛΙ ΕΡΕΙΚΗΣ (ΡΕΙΚΙ) ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ 750γρ.

ΜΕΛΙ ΕΡΕΙΚΗΣ (ΡΕΙΚΙ) ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ 750γρ.
ΜΕΛΙ ΕΡΕΙΚΗΣ (ΡΕΙΚΙ) ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ 750γρ.
14.40€
Χωρίς ΦΠΑ: 14.40€
  • Διαθεσιμότητα: Μη διαθέσιμο
  • Κωδικός προϊόντος: ΜΕΛ-16

ΜΕΛΙ ΕΡΕΙΚΗΣ (ΡΕΙΚΙ) ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ 800γρ.

H ερείκη η σπονδυλανθής (Erica manipuliflora) είναι θάμνος με μωβ λουλούδια που ανθίζει το φθινόπωρο. Γνωστή και ως «σουσούρα» ή «χαμόρεικο», συλλέγεται από τις αρχές Οκτωβρίου στις χαράδρες και τις κατάφυτες πλαγιές της νότιας Πίνδου, καθώς και στην περιοχή του Βάλτου Αιτωλοακαρνανίας, σε υψόμετρο που κυμαίνεται από 600-800μ.
Το ρεικόμελο έχει χάλκινο χρώμα, έντονο άρωμα και φρουτένια γεύση. Κρυσταλλώνεται εντός 2-3 μηνών. Έχει αντιοξειδωτικές ιδιοτήτες και πλούσια θρεπτική αξία, λόγω υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη (τη μεγαλύτερη σε σχέση με άλλες ποικιλίες μελιών), μέταλλα, αμινοξέα, ένζυμα και βιταμίνες του συμπλέγματος Β.


Καλώς ήρθατε στον κόσμο της Bee-thoven!


Όλα ξεκίνησαν το 2007, όταν ένα σμήνος μελισσών επέλεξε το δέντρο της αυλής μας ως μόνιμη κατοικία του. Έκτοτε αλλάξανε πολλά στη μικρή οικογενειακή μας φάρμα. Κυρίαρχη θέση κατέχει το βιολογικό μελισσοκομείο μας, που διαχειρίζονται από κοινού δυό αδέρφια: ο Χριστόφορος, επαγγελματίας αγρότης, κι ο Δημήτρης, μουσικoσυνθέτης.

Bee-thoven (Μπε-τόβεν) = αρμονία και σεβασμός!

Η σοφία της Φύσης που διέπει τον κόσμο της μέλισσας και η αρμονία της Μουσικής, έδωσαν το όνομα στο μέλι μας.

Διεθνώς βραβευμένο ελληνικό βιολογικό μέλι

Με περισσότερα από 5 βραβεία, σε διεθνείς διαγωνισμούς, είμαστε περήφανοι για το βιολογικό μέλι που σας προσφέρουμε.

Πιστοποιημένη βιολογική μελισσοκομία

Παράγουμε πιστοποιημένα, από ανεξάρτητες αρχές, μελισσοκομικά προϊόντα σεβόμενοι τη μέλισσα και το περιβάλλον, μακριά από  βιομηχανικούς ή άλλους ρύπους, σε περιοχές με αυτοφυή άγρια βλάστηση. Οι  βιολογικές πρακτικές που ακολουθούνται, πιστοποιούνται μέσω των ελέγχων της εταιρείας πιστοποίησης, βάσει των κανονισμών της Βιολογικής Γεωργίας, διασφαλίζοντας στο ακέραιο  την καθαρότητα συλλογής του βιολογικού μελιού.


Bee-thoven = Χρήστος & Δημήτρης Νικολάου
Μεσολόγγι
Βιολογική πιστοποίηση Β-254460/Ε9