ΝΙΦΑΔΕΣ ΔΙΚΟΚΚΟΥ ΣΙΤΑΡΙΟΥ (ΖΕΑ) ΒΙΟ 250γρ.

ΝΙΦΑΔΕΣ ΔΙΚΟΚΚΟΥ ΣΙΤΑΡΙΟΥ (ΖΕΑ) ΒΙΟ 250γρ.

Το δίκοκκο σιτάρι ή ζέα (triticum dicoccum) είναι ένα από τα αρχαιότερα  δημητριακά που εξημέρωσε ο άνθρωπος. Έχει βρεθεί σε ανασκαφές στην Ελλάδα και την Μικρά Ασία. Σήμερα καλλιεργείται σε μικρής  κλίμακα παραγωγή στην Ελλάδα, Ινδία, Τουρκία, Γερμανία, Ιταλία.

Χρησιμοποιήστε το για πρωινό ή ελαφρύ γεύμα μαζί με γάλα, γιαούρτι ή χυμό φρούτων.