Βότανα & τροφές για χοληστερίνη

αποτελεσματικά και μπορεί να τα έχετε ήδη σπίτι σας!

 


Το σημερινό άρθρο γράφτηκε με αφορμή την μαζική διενέργεια καρδιολογικών εξετάσεων μέσω του εθνικού προγράμματος «Προλαμβάνω» το οποίο είχε ως αποτέλεσμα να γνωρίσουν (κάπως απότομα J) οι Έλληνες πολίτες τα επίπεδα λιπιδίων τους (χοληστερίνης, τριγλυκεριδίων, LDL κλπ).
 


Αν και τα αυξημένα λιπίδια/χοληστερίνη αποτελούν για την ιατρική έναν δείκτη κινδύνου για καρδιαγγειακές παθήσεις τα ευχάριστα νέα είναι ότι η φύση προσφέρει μια πληθώρα τροφών, βοτάνων και φυσικών λιπών που μπορούν να συμβάλουν αποτελεσματικά στη ρύθμισή της. Η διατροφή και η άσκηση θα πρέπει να συμπληρώνουν το συνολική φυσική προσέγγιση αν θέλουμε να απομακρύνουμε τον κίνδυνο και να χαιρόμαστε υγιείς κάθε μέρα την ζωή μας.
 


Ειδικά για την διατροφή, να θυμάστε ότι το πρώτο πράγμα στην λίστα που θα σας βοηθήσει, είναι η αποφυγή των επεξεργασμένων τροφών & junk food. Την επόμενη φορά που θα θελήσετε λουκανικόπιτα για δεκατιανό, προτιμήστε λίγα αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς. Και τις καούρες θα γλυτώσετε και θα βοηθήσετε τα αγγεία σας :)




 


Δείτε τώρα ποια είναι εκείνα τα βότανα και οι τροφές που μπορούν να βοηθήσουν στην ρύθμιση των λιπιδίων σας και πολύ πιθανόν να τα έχετε ήδη στο σπίτι σας...

(στο τέλος θα βρείτε επίσης και ένα μίγμα υπερτροφών δικού μας σχεδιασμού που έχουμε δει στην πράξη ότι βοηθάει πολύ συχνά και πολύ ικανοποιητικά αυτούς που το παίρνουν).
 




 


1. Βρώμη και λιναρόσπορος:
Η βρώμη είναι πλούσια σε β-γλυκάνες, διαλυτές φυτικές ίνες που μειώνουν την απορρόφηση χοληστερίνης από το έντερο. Ο λιναρόσπορος και το λινέλαιο (λάδι από λιναρόσπορο) περιέχουν ω-3 λιπαρά οξέα (ALA), τα οποία βοηθούν στη μείωση της LDL και της φλεγμονής στο σώμα.

Τρόπος χρήσης & δοσολογία

  • Βρώμη: 30–50 γρ. (1 φλιτζάνι) καθημερινά στο πρωινό (π.χ. ως porridge).
  • Λιναρόσπορος: 1–2 κ.σ. αλεσμένος την ημέρα, προσθήκη σε σαλάτες ή smoothies.
  • Λινέλαιο: 1 κ.σ. ημερησίως, ωμό (όχι μαγείρεμα), σε σαλάτες ή με γιαούρτι.

 




2. Λεκιθίνη:
Η λεκιθίνη (ειδικά από ηλιόσπορο ή σόγια) περιέχει φωσφατιδυλχολίνη, μια ουσία που βοηθά στη διάσπαση και απομάκρυνση των λιπών από το ήπαρ και τα αιμοφόρα αγγεία. Ενισχύει τη ρευστότητα της χολής και αποτρέπει την εναπόθεση λιπιδίων.

Τρόπος χρήσης & δοσολογία

  • Σκόνη ή κοκκώδης λεκιθίνη: 1–2 κ.σ. την ημέρα, διαλυμένη σε χυμό ή φυτικό ρόφημα. (Προτιμήστε λεκιθίνη από ηλιόσπορο ή μη γενετικά τροποποιημένη σόγια - non-GMO).

 




 


3. Ιχθυέλαιο:
Το ιχθυέλαιο, πλούσιο σε EPA και DHA, έχει αποδεδειγμένη ικανότητα να μειώνει τα τριγλυκερίδια, να αυξάνει ελαφρώς την HDL και να μειώνει τη φλεγμονή, προστατεύοντας έτσι τις αρτηρίες από την αθηροσκλήρωση.

Τρόπος χρήσης & δοσολογία

  • Κάψουλες: 1000–2000 mg EPA/DHA την ημέρα (συνολικά).

 



4. Σκόρδο και κουρκουμάς:
Το σκόρδο μειώνει την LDL και έχει αντιπηκτική δράση. Ο κουρκουμάς, πλούσιος σε κουρκουμίνη, προστατεύει το ήπαρ και μειώνει την οξείδωση της "κακής" χοληστερίνης.

Τρόπος χρήσης & δοσολογία

  • Ωμό σκόρδο: 1–2 σκελίδες την ημέρα, ψιλοκομμένο, ιδανικά μετά από 10 λεπτά παραμονής στο αέρα για ενεργοποίηση της αλισίνης.
  • Μαύρο σκόρδο (ζυμωμένο): 1–2 σκελίδες ημερησίως – πιο ήπιο στη γεύση, πιο αντιοξειδωτικό.
  • Κουρκουμάς: 1 κ.γ. σκόνη καθημερινά με λίγο ελαιόλαδο και μαύρο πιπέρι (βελτιώνει την απορρόφηση).

 





 

5. Αγκινάρα, γαϊδουράγκαθο και πράσινο τσάι:
Βοηθούν στην αποτοξίνωση του ήπατος και στη ρύθμιση της παραγωγής χολής, συμβάλλοντας στη μείωση της ολικής χοληστερίνης.

Τρόπος χρήσης & δοσολογία

  • Πράσινο τσάι φύλλο: 1 κ.γ. (2–3 γρ.) ανά φλιτζάνι, 2–3 φορές την ημέρα.
  • Αγκινάρα (αποξηραμένο φύλλο): 1 κ.γ. ανά φλιτζάνι, 1–2 φορές την ημέρα ως έγχυμα.
  • Βάμμα αγκινάρας: 20–30 σταγόνες, 2 φορές την ημέρα πριν το φαγητό.
  • Γαϊδουράγκαθο (καρπός σπασμένος): 1 κ.γ. σε αφέψημα ή κοπανισμένος σε γιαούρτι, 1–2 φορές/ημέρα.
  • Βάμμα γαιδουράγκαθου: 20–40 σταγόνες, 2 φορές την ημέρα μετά το φαγητό.
  • Γαιδουραγκαθέλαιο: 1-2 κουταλάκια του γλυκού κατά προτίμηση με το φαγητό

 
 


6. Κανέλα και πιπερόριζα (τζίντζερ):
Εκτός από τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές τους, συμβάλλουν στη ρύθμιση των λιπιδίων και της κυκλοφορίας του αίματος.

  • Κανέλα Κεϋλάνης (σκόνη): ½–1 κ.γ. ημερησίως σε φαγητά ή ρόφημα ή χυμό.
  • Τζίντζερ (φρέσκο ή αποξηραμένο): 1–2 φέτες ή 1 κ.γ. σκόνη σε έγχυμα ή φαγητό ή με χυμό, καθημερινά.

 
 


Ο συνδυασμός αυτών των φυσικών συστατικών, μαζί με μια ισορροπημένη διατροφή και σωματική άσκηση, μπορεί να αποτελέσει μια ολοκληρωμένη και φυσική προσέγγιση για τη μείωση της χοληστερίνης και την προστασία της καρδιάς.



Η σωματική άσκηση δεν θα πρέπει να παραμελείται ακόμα και αν πρόκειται για ένα 10’ κίνησης στο σπίτι (π.χ. βάδισμα επιτόπιο, ήπιες & ρυθμικές διατάσεις, καθίσματα σε καρέκλα, βαθιές αναπνοές κλπ).



Όλα τα παραπάνω έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα, είναι προτάσεις που όντως έχουν αποδείξει ότι βοηθούν αλλά παρόλα αυτά κάθε περίπτωση είναι ξεχωριστή και ο θεραπευτής/ιατρός σας είναι ο πλέον αρμόδιος για να συμβουλευτείτε και να μιλήστε μαζί του για το πως θα αποκαταστήσετε την υγεία σας στα επιθυμητά επίπεδα!



Στην υγιεία σας!