ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ


Εμφάνιση:
Ταξινόμηση:

ΠΙΠΕΡΟΡΙΖΑ (ΤΖΙΝΤΖΕΡ) αλεσμένη

Πιπερόριζα-Τζίντζερ (Zingiber off.), Ginger Άλλες Ονομασίες: Πιπερόριζα, Τζίντζερ Βασικές Ιδιότητες: Αντιφλεγμονώδες, αντιεμετικό, διεγερτικό της πεπτικής λειτουργίας, τονωτικό του ανοσοποιητικού, διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος, εφιδρωτικό, βακτηριοκτόνοΘεραπευτική χρήση: για την Ναυτία, την Οστεοαρθρίτιδα, για Πονοκέφαλο & Ημικρανίες, Επιληψία (σε συνδυασμό με άλλα βότανα, Δυσπεψία, κοιλιακό Φούσκωμα, Πρωινή αδιαθεσία, Ναυτία και εμετός μετά από χειρουργείο και μετά από Χημειοθεραπε..

0,85€

ΠΙΠΕΡΟΡΙΖΑ (ΤΖΙΝΤΖΕΡ) ΒΙΟ

Πιπερόριζα -Τζίντζερ (Zingiber off.), Ginger βιολογικής γεωργίας από την Σρι ΛάνκαΆλλες Ονομασίες: Πιπερόριζα, ΤζίντζερΒασικές Ιδιότητες: Αντιφλεγμονώδες, αντιεμετικό, διεγερτικό της πεπτικής λειτουργίας, τονωτικό του ανοσοποιητικού, διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος, εφιδρωτικό,βακτηριοκτόνοΘεραπευτική χρήση: για την Ναυτία, την Οστεοαρθρίτιδα, για Πονοκέφαλο & Ημικρανίες, Επιληψία (σε συνδυασμό με άλλα βότανα, Δυσπεψία, κοιλιακό Φούσκωμα, Πρωινή αδιαθεσία, Ναυτία και εμετός μετά απόχειρ..

1,50€

ΠΙΠΕΡΟΡΙΖΑ (ΤΖΙΝΤΖΕΡ) γκρανουλέ

Πιπερόριζα-Τζίντζερ (Zingiber off.), Ginger Άλλες Ονομασίες: Πιπερόριζα, Τζίντζερ Βασικές Ιδιότητες: Αντιφλεγμονώδες, αντιεμετικό, διεγερτικό της πεπτικής λειτουργίας, τονωτικό του ανοσοποιητικού, διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος, εφιδρωτικό, βακτηριοκτόνοΘεραπευτική χρήση: για την Ναυτία, την Οστεοαρθρίτιδα, για Πονοκέφαλο & Ημικρανίες, Επιληψία (σε συνδυασμό με άλλα βότανα, Δυσπεψία, κοιλιακό Φούσκωμα, Πρωινή αδιαθεσία, Ναυτία και εμετός μετά από χειρουργείο και μετά από Χη..

0,85€

ΠΟΡΤΟΚΑΛΟΠΙΠΕΡΟ

ΠΟΡΤΟΚΑΛΟΠΙΠΕΡΟΜαύρο πιπέρι τριμμένο με αποξηραμένο πορτοκάλι ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ:Χρησιμοποιήστε το πορτοκαλοπίπερο  στο χοιρινό κρέας, το μοσχάρι, ακόμα και στο αρνί και κατσίκι, τα πουλερικά, ακόμη και σε ένα αυγό τηγανητό μάτι ή στην ομελέτα. ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ/ΟΔΗΓΙΕΣ:Κατ’ εκτίμηση...

1,40€

ΠΟΥΛ ΠΙΜΠΕΡ

Πουλ Πιμπέρ (Capsicum annuum), Pul Piber Άλλες Ονομασίες: Πιπεριά καυτερή ΣυρίαςΕίναι κόκκινη πιπεριά και προέρχεται από την περιοχή Αλέπο (Aleppo) της Βόρειας Συρίας από όπου πήρε και το ονομά της. Σήμερα καλλιεργείται σε Συρία και Τουρκία.Βασικές Ιδιότητες: περιέχει καροτενοειδή, Βιταμίνη C, αυξάνει τον μεταβολισμό και την κυκλοφορία του αίματοςΜαγειρική χρήση: Είναι πιπεριά ήπια καυτερή και με ξεχωριστό φρουτένιο άρωμα που θυμίζει στους Έλληνες την πιπεριά Φλωρίνης. Όποιος την δοκιμάσε..

1,27€

ΡΙΓΑΝΗ ΚΑΛΑΒΡΥΤΩΝ τριμμένη - ευωδιάζει!

Ρίγανη (Origanum vulgare), Oregano Άλλες Ονομασίες: Ρίγανη η κοινήΒασικές Ιδιότητες: Αντιμικροβιακό, διεγερτικό, εφιδρωτικό, αντιοξειδωτικό, αντισπασμωδικό, αποχρεμπτικό, τονωτικό του νευρικού, αντισηπτικό, εμμηναγωγό, θερμαντικόΘεραπευτική χρήση: για Λοίμωξη αναπνευστικού, Βήχα, φλεγμονές Λαιμού και στοματικής κοιλότητας, πόδι αθλητή, χρόνια καντιντίαση, Δυσπεψία, εντερικοί πόνοι και φουσκώματα, Πονοκέφαλο Εξωτερικά το έλαιό της (διαλυμένο σε έλαιο βάσης) για μυικούς και ρευματικούς ..

1,70€

ΣΑΛΤΣΑ ΤΡΟΥΦΑΣ 80γρ.

Σάλτσα Τρούφας 80γρ.Μαύρη καλοκαιρινή τρούφα με μανιτάρια Champignon (Agaricus Bisporus), έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, μαύρες ελιές, αλάτι, πιπέρι & σκόρδο.Ελληνικό προιόν.Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο...

15,00€

ΣΕΛΙΝΟ σκόνη

Σέλινο (Apium graveolens), Celery Άλλες Ονομασίες: Άπιο το βαρύοσμοΒασικές ιδιότητες: Αντιρευματικό, αντιφλεγμονώδες, υποτασικό, καθαρτικό, διουρητικό, ηρεμιστικό, άφυσο, αντισηπτικόΘεραπευτική χρήση: για την θεραπέια της Αρθρίτιδας, Ουρικής αρθρίτιδας, για Ρευματισμούς, ως αντισηπτικό του ΟυροποιητικούΜαγειρική χρήση: Τα ψιλοκομμένα φύλλα του σέλινου προστίθενται κατά την διάρκεια του μαγειρέματος στις σούπες και στα βραστά κρέατα. Θα αρωματίσει τους ζωμούς, τις σάλτσες και τις σαλάτες σα..

1,09€

ΣΙΝΑΠΟΣΠΟΡΟΣ ΚΙΤΡΙΝΟΣ

Μουστάρδα (Σινάπι) , (Sinapis alba,nigra), Mustard Άλλες Ονομασίες: Σιναπάλευρο, λευκό ή κίτρινο και μαύρο σινάπι Πρόκειται για τον τριμμένο σπόρο του σιναπιού. Στην πραγματικότητα ο όρος μουστάρδα είναι λανθασμένος αφού σημαίνει το σιναπάλευρο δουλεμένο με μούστο. Συνήθως ανακατεύεται με λίγο κουρκουμά πριν φτιαχτεί η γνωστή σάλτσα μοστάρδας.Βασικές Ιδιότητες: ορεκτκό, τονωτικό της πέψης, τονωτικό της κυκλοφορίας του αίματος, αντιβιοτικό, εφιδρωτικό θεραπευτική χρήση: Με κατάπλασμα μουστάρδ..

0,45€

ΣΙΝΑΠΟΣΠΟΡΟΣ ΜΑΥΡΟΣ

Μουστάρδα (Σινάπι) , (Sinapis alba,nigra), Mustard Άλλες Ονομασίες: Σιναπάλευρο, λευκό ή κίτρινο και μαύρο σινάπι Πρόκειται για τον τριμμένο σπόρο του σιναπιού. Στην πραγματικότητα ο όρος μουστάρδα είναι λανθασμένος αφού σημαίνει το σιναπάλευρο δουλεμένο με μούστο. Συνήθως ανακατεύεται με λίγο κουρκουμά πριν φτιαχτεί η γνωστή σάλτσα μοστάρδας.Βασικές Ιδιότητες: ορεκτκό, τονωτικό της πέψης, τονωτικό της κυκλοφορίας του αίματος, αντιβιοτικό, εφιδρωτικό θεραπευτική χρήση: Με κατάπλασμα μουστάρδ..

0,52€

ΣΚΟΡΔΟ νιφάδες

Σκόρδο (Allium Sativum), Garlic Άλλες Ονομασίες: Άλλιο το εδώδιμοΒασικές Ιδιότητες: Αντισηπτικό, υποτασικό, εφιδρωτικό, χολαγωγό, αντιμικροβιακό, αντιικό, αντισπασμωδικό, καυστικό Θεραπευτική χρήση: Η συχνή χρήση του ενισχύει συνολικά την υγεία του οργανισμού μας. Για μικρόβια και παράσιτα του πεπτικού συστήματος, βοηθάει σε λοιμώξεις του αναπνευστικού, για την υπέρταση ως υποτασικό, για την μείωση της χοληστερόλης στο αίμα. Εξωτερικά για την θεραπεία της τριχοφυτίας.Μαγειρική χρήση: Με ..

0,46€

ΣΚΟΡΔΟ σκόνη

Σκόρδο (Allium Sativum), Garlic Άλλες Ονομασίες: Άλλιο το εδώδιμοΒασικές Ιδιότητες: Αντισηπτικό, υποτασικό, εφιδρωτικό, χολαγωγό, αντιμικροβιακό, αντιικό, αντισπασμωδικό, καυστικό Θεραπευτική χρήση: Η συχνή χρήση του ενισχύει συνολικά την υγεία του οργανισμού μας. Για μικρόβια και παράσιτα του πεπτικού συστήματος, βοηθάει σε λοιμώξεις του αναπνευστικού, για την υπέρταση ως υποτασικό, για την μείωση της χοληστερόλης στο αίμα. Εξωτερικά για την θεραπεία της τριχοφυτίας.Μαγειρική χρήση: Με το ισ..

0,38€

ΣΚΟΡΔΟΠΙΠΕΡΟ

ΣΚΟΡΔΟΠΙΠΕΡΟ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ: Τα φρεσκοκομμένα προϊόντα δίνουν στο μείγμα έντονη μυρωδιά και γεύση που έχει εξαίσιο αποτέλεσμα όταν πασπαλίσουμε την φέτα, την σαλάτα, τις πατάτες ή ακόμη και το αγαπημένο μας ποπ κορν, όταν θέλουμε να ενισχύσουμε την παραδοσιακή γεύση του. Ιδανικό για όλες τις σάλτσες, για κρέας, ψάρι, λαχανικά. Περιέχει: Σκόρδο, Πιπέρι μαύρο, Μπούκοβο γλυκό, Πιπερόριζα, Μαντζουράνα, Μούκοβο καυτερό, Κρεμμύδι, Σουμάκ, , Αλάτι. ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ/ΟΔΗΓΙΕΣ: Πασπαλίζουμε το μίγμα μπαχαρικών «Σκορδ..

1,35€

ΣΟΔΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ (ΧΩΡΙΣ ΑΛΟΥΜΙΝΙΟ) 500γρ.

Σόδα διττανθρακική (Sodum bicarbonate), baking Soda / ΧΩΡΙΣ ΑΛΟΥΜΙΝΙΟ Άλλες Ονομασίες: όξινο ανθρακικό νάτριο, μαγειρική σόδαΧρήσεις: Χρησιμοποιείται στην μαγειρική, ως χωνευτικό, ως φυσικό καθαριστικό γενικής χρήσης αλλά μπορεί να βοηθήσει την υγεία μας μέσω της αλκαλοποίησης του αίματος...

Ποσότητα:

1,20€

ΣΟΥΜΑΚ

Σουμάκ (Rhus coraria), Sumac Άλλες Ονομασίες: Ρους, σουμάκι, σουμάχΠρόκειται για την αποξηραμένη σάρκα ενός είδους αγριοκέρασου η οποία αλέθεται για να βγει το βαθυκόκκινο σουμάκ. Χρησιμοποιήθηκε για αντικατάσταση του ξιδιού και ως ενισχυτικό του από τα αρχαία χρόνια.Βασικές Ιδιότητες: αρωματικό, αντιπυρετικό, θεραπευτικό στομάχουΜαγειρική χρήση: Είναι ελάχιστα καυτερό, ιδιαίτερα αρωματικό και γεύση ξιδάτη. Χρησιμοποιείται σε φαγητά που θα ταίριαζε ξίδι ή κρασί όπως κοκκινιστά, στιφάδο, ό..

1,00€

ΣΧΙΝΟΠΡΑΣΣΟ (CHIVES)

Σχινόπρασσο (Allium schoenoprasum, tuberosum), Chives Άλλες ονομασίες: μικρή βολβίνα, φρέσκο κρεμμυδάκιΒασικές Ιδιότητες: Ανοίγει την όρεξη, περιέχει σίδηρο, βοηθάει στην πέψη.έχει άρωμα κρεμμυδιού ή σκόρδου ανάλογα με το είδος.Μαγειρική χρήση: Αναδεικνύει τις σαλάτες, τα λευκά τυριά, τα αυγά, σε ομελέτα, ψητή πατάτα φούρνου, ψιλοκομμένο σε χτυπημένη κρέμα, στις σούπες, στα μανιτάρια αλλά και στα κρέατα και στα ψάρια. Είναι πιο γλυκό από το κρεμμύδι και μπορεί να το αντικαταστήσει στις σαλάτ..

2,30€

ΤΑΝΤΟΥΡΙ ΜΑΣΑΛΑ

ΤΑΝΤΟΥΡΙ ΜΑΣΑΛΑ Tandoori Masala ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ: Προέρχεται και αυτό από την Ινδία όπως και το Γκάραμ Μασάλα αλλά χρησιμοποιείται και στο Πακιστάν. Στην παραδοσιακή χρήση τυ προορίζεται για μαγείρεμα σε φούρνο tandoor. θα δώσει ιδιαίτερο άρωμα στο ρύζι , στο κοτόπουλο και στον κιμά Περιέχει: Κόλιανδρο, Κανέλλα, Πιπεριά κόκκινη, Κύμινο, Πιπερόριζα, Γαρύφαλλο ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ/ΟΔΗΓΙΕΣ: Το Tandoori masala χρησιμοποιείται εκτενώς με πιάτα όπως το κοτόπουλο tandoori. Σε αυτό το πιάτο, το κοτόπουλο είναι ..

1,25€

ΤΡΙΓΩΝΕΛΛΑ (ΤΣΙΜΕΝΙ) αλεσμένη

Τριγωνέλλα (Trigonella foenum-graecum), Fenugreek Άλλες Ονομασίες: Μοσχοσίταρο, Τσιμένι, Στροφύλι, Τήλι, Ντηντιλίνα, ΝτοντιλίναΒασικές Ιδιότητες: Αποχρεμπτικό, τονωτικό, μαλακτικό, γαλακταγωγό, αρωματικό, αντιδιαβητικό, αντιπυρετικό, αντιφλεγμονώδες, διουρητικό, μειωνει την χοληστερίνηΘεραπευτική χρήση: για την βελτίωση του ελέγχου του Σακχάρου του αίματος (διαβήτης), για την πρόληψη αλλά και αντιμετώπιση της υψηλής Χοληστερόλης στο αίμα, για την Αθηροσκλήρωση, τα υψηλά Τριγλυκερίδια, ..

0,66€

ΤΡΙΓΩΝΕΛΛΑ ΣΠΟΡΟΣ ΟΛΟΚΛΗΡΟΣ (ΤΣΙΜΕΝΙ)

Τριγωνέλλα (Trigonella foenum-graecum), Fenugreek Άλλες Ονομασίες: Μοσχοσίταρο, Τσιμένι, Στροφύλι, Τήλι, Ντηντιλίνα, ΝτοντιλίναΒασικές Ιδιότητες: Αποχρεμπτικό, τονωτικό, μαλακτικό, γαλακταγωγό, αρωματικό, αντιδιαβητικό, αντιπυρετικό, αντιφλεγμονώδες, διουρητικό, μειωνει την χοληστερίνη, αυξάνει την ευαισθησία στην ινσουλίνηΘεραπευτική χρήση: για την βελτίωση του ελέγχου του Σακχάρου του αίματος (διαβήτης), για την πρόληψη αλλά και αντιμετώπιση της υψηλής Χοληστερόλης στο αίμα, για την Αθηροσκλή..

0,65€

ΤΣΙΛΥ ΧΑΜΠΑΝΕΡΟ (CHILI HABANERO) ΜΕΞΙΚΟΥ - ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ & ΠΟΛΥ ΚΑΥΤΕΡΟ!

Πιπέρι Τσίλι Χαμπανέρο (Capsicum frutescus), CHILI "HABANERO" Άλλες Ονομασίες: Πιπέρι κόκκινο καυτερό, πιπεριά, καγιένΈνα από τα πιο καυτερά τσίλυ (καυτερή κόκκινη πιπεριά σε σκόνη) του κόσμου! Τόσο καυτερό ώστε να καταταχθεί στην λίστα Γκίνες Χρησιμοποιήστε το με ιδιαίτερη προσοχή... Προέλευση ΜεξικόΜε τον όρο Τσίλυ και Καγιέν εννοούμε την σκόνη κόκκινων καυτερών πιπεριών του γένους Capsicum frutescus. Προέρχονται από την Νότια και Κεντρική Αμερική και την ΝΑ Ασία. Όλα τα πιπέρια έ..

8,90€

ΦΥΣΙΚΗ ΒΑΦΗ ΑΥΓΩΝ ΚΟΚΚΙΝΟ ΧΡΩΜΑ - 100% ΑΚΙΝΔΥΝΗ

ΦΥΣΙΚΗ ΒΑΦΗ ΑΥΓΩΝ ΚΟΚΚΙΝΟ ΧΡΩΜΑ - 100% ΑΚΙΝΔΥΝΗ  (το καθε κουτί προορίζεται για βαφή 18 αυγών περίπου)Tα συστατικά που περιέχουν οι βαφές αυγών AURO προσφέρουν πάντοτε την ασφαλή μέθοδο για το βάψιμο των πασχαλινών αυγών μας χωρίς επιπτώσεις στην υγεία μας και στο περιβάλλον, καθώς παράγονται αποκλειστικά και μόνο από φυσικές πρώτες ύλες χωρίς συνθετικές προσθήκες. Η βασική διαδικασία που χρησιμοποιείται για την παραγωγή των βαφών αυγών AURO είναι η φωτοσύνθεση και ακολουθούνται πάντα οι αρ..

4,20€

ΧΡΕΝΟ (HORSERADISH) κομμένο ή σκόνη

Χρένο (Armoracia rusticana, cohlearia), Horseradish Άλλες ονομασίες: χρένο της Βρετάνης, μουστάρδα των Γερμανών, μεγάλη κοχλιαρίςΤο χρένο (horseradish)γνωστό για την καυστική του γεύση, έχει χρησιμοποιηθεί ως φάρμακο και ως καρύκευμα για αιώνες στην Ευρώπη.Βασικές Ιδιότητες: Αυξάνει τον μεταβολισμό, την κυκλοφορία του αίματος, τονώνει την πέψη, αντισηπτικό, αντιβηχικό, αντιβιοτικό.Θεραπευτική χρήση: Έχοντας κόψει ή αλέσει την ρίζα χρένου, αποκτούμε ένα έλαιο παρόμοιο με αυτό της μ..

2,92€